漫画描きポルリンの(本音)ぽろりん喫茶

2020年01月

ブログ用マンガ002_0018
という訳で1月7日は七草がゆを食べる日、となっています!

これはお正月とかで祝い酒などを飲み過ぎた胃を休めようという行事食ですね。
今は正月にたらふく酒を飲むなどはあまりないかもしれませんが
年末の忘年会などに行きまくった人などには良いかもしれませんね!

七草とは
セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ
スズナはかぶ、スズシロは大根ことだそうです


という訳でスーパーで七草の素材を買ってきて作りましたよ!
DSC_1611リサイズ

・作り方

沸騰させたお湯に塩を入れて七草をゆがきます。
※かぶと大根は皮をむきましょう!

水でしめたら細かく刻みます。

だし汁にご飯を入れて柔らかくなるまで煮込む

ここでさっきの七草を投入して塩を味を調整したら出来上がりです!

味付けが塩だけなのでだしが一番重要ですね!
お気に入りのだしをいれましょう。

お好みで梅干しや鮭フレークなどを入れると更に美味しいです!

それでは良い七草がゆを!


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新年あけましておめでとうございます!

挨拶は元旦にすませているところもあると思いますが!

何かお正月っぽいことを書こうと思いまして…

福袋を買ってみました!!

個人的に好きなマリアージュフレールさんの福袋!

こちらは銀座三越で購入した福袋、お値段1万円のやつです!
とりあえず画像を見ていきましょう
DSC_1590
左の袋に入っています、青い缶はおなじみの保存用の缶ですね!
袋によって色が違うみたいです。
中身は

ウェディングインペリアル(缶)
アールグレイフレンチブルー(缶)
セントジェイムスOP(袋)
島々のヴァニラ(袋)
モンターニュドール(袋)
保存用の缶(青)
ティースプーン

です!

個人的に好きなウェディングインペリアルが当たったのが素晴らしい!
アッサムの茶葉にキャラメルとショコラのフレーバーという
ミルクと抜群の愛称の紅茶だと思っています!

アッサムとアールグレイが缶で入っているというのがさすがです
ストレートとミルクを楽しませようとしてて良いですね!

紅茶のセミナーを初めて受けた時に
色んな味を楽しみたいなら福袋がおすすめ!
と教わったのですがその通りですね✨

中々これだけ買う機会は無いですから福袋の時期はお茶を楽しむ良い機会ではないでしょうか。

三日から福袋販売のところもあるので気になったら買いに走ってみましょう!

そしてこちらのおみくじルーレットで今年の運勢をラフに見てください(*ノωノ)

今年も何卒宜しくお願い致します!




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